日刊コタノト。

ランニングと「食」を中心とした日々の雑多な記録を綴るノート。

歯ごたえを楽しもう!根菜のきんぴら

ささがきにしない「きんぴら」を作りました。ぶりっとした歯ごたえが美味しいです。

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肉いらず!ズッキーニとパプリカのパスタを作ったよ!

お肉を使わないさっぱりパスタを作りました。お野菜のうまみを堪能しましょう。

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ハヤシライスをリッチにする方法が最強すぎた

先日「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」を観ていたら、「リッチなハヤシライス」というのをやっていました。なんでも、ほんのひと手間、ある調味料を加えるだけで味に深みが出るんだとか。

ホントかよ、と半信半疑で試してみました。

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だし巻き卵を作ったよ!想像以上にムズかった笑

先日「おしゃべりクッキング」で観た「だし巻き卵」が美味しそうだったので、マネして作ってみました。お料理超初心者のぼくでもうまくできるかな笑?

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