日刊コタノト。

ランニングと「食」を中心とした日々の雑多な記録を綴るノート。

スープ

塩豚のポトフ

塩豚のポトフを作りました。塊肉の高揚感!テンション上がります!温まります!

コンソメいらずのトマトスープ

トマトスープを作りました。コンソメは使わず、しょうがとニンニク、玉ねぎに、塩を軽く加えただけのシンプルな味つけ。トマトの酸味が効いててサッパリ!